Adjoint au chef rayon Charcuterie, Traiteur, Fromage coupe (H/F)
Description du poste
Dans le cadre de l’ouverture de notre magasin, nous recherchons un adjoint manager pour le rayon Charcuterie traiteur / Fromage coupe (H/F)
En collaboration avec votre manager, votre mission consistera à animer et gérer votre rayon, ainsi qu’à encadrer votre équipe, sous la responsabilité des associés.
Vos missions seront :
– Superviser l’approvisionnement et la réception des marchandises (négocier avec les fournisseurs, gérer et adapter l’assortiment, organiser les réserves.)
– Assurer l’implantation des marchandises en rayon et en vitrine, contrôler la mise en rayon, l’étiquetage des produits et la propreté des rayons
– Accueillir, renseigner et conseiller les clients
– Gérer le personnel : plannings, congés, suivre les objectifs et proposer des améliorations.)
– Gérer les nouveaux arrivants : accueil des stagiaires, formation et intégration des nouveaux embauchés.
– Réaliser l’animation commerciale de votre rayon
– Organiser les inventaires
– Assurer la meilleure rentabilité de votre rayon et atteindre vos objectifs
– Réaliser une veille concurrentielle auprès des magasins de votre zone de chalandise
– Mettre en place et gérer la politique tarifaire
– Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, au respect de la règlementation et des procédures internes
Vous serez rémunéré(e) selon convention sur 13 mois + 5% des courses reversés sur CARTE U + Mutuelle + Prévoyance
Une information collective aura lieu le mardi 28/01/25 à 9H00 à la salle polyvalente d’Artix pour vous présenter l’entreprise, les dirigeants, les postes, la formation.