Adjoint(e) de chef de rayon – Fruits & Légumes (H/F)

Travaillant sous enseigne Carrefour, le magasin RH BONNEVEINE recherche un adjoint chef de Rayon (H/F) sur le secteur des Fruits & Légumes pour rejoindre son équipe dynamique.

En votre qualité d’adjoint, vous organisez l’activité sous la responsabilité du chef de rayon, afin de proposer un rayon attractif aux clients, tout au long de la journée.

Pour cela, vous coordonnerez l’activité des collaborateurs (une quinzaine de collaborateurs) et participerez à la préparation, l’organisation et la présentation des produits, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous suivrez l’état des stocks et identifier les besoins d’approvisionnement afin d’établir les commandes pour éviter les ruptures et vous vérifierez la qualité des matières premières réceptionnées et contrôler régulièrement l’état de fraicheur des produits mis en rayon, afin de prendre les mesures correctives nécessaires et alerter sa hiérarchie si besoin.

Vous déterminerez les prévisions d’approvisionnement et de mise en rayon en fonction du flux des clients et la fraîcheur des produits (participation à la lutte contre la démarque).

Vous contrôlerez l’étiquetage de son rayon (juste, conforme ) et relever les prix des produits de façon régulière afin de mettre en place les actions correctives nécessaires.

Vous accompagnerez le chef de rayon dans la gestion et de la performance du rayon Fruits et Légumes de notre magasin.

Responsabilités :
– Gérer les activités quotidiennes du rayon assigné
– Assurer la disponibilité des produits en veillant à un bon approvisionnement et à une gestion efficace des stocks
– Développer et mettre en œuvre des stratégies de vente pour atteindre les objectifs fixés
– Surveiller les tendances du marché et ajuster l’assortiment de produits en conséquence
– Participer à la tarification des produits en fonction des directives de l’entreprise
– Former et encadrer l’équipe de vente pour garantir un excellent service client
– Assurer la propreté et l’organisation du rayon

Compétences requises :
– Expérience préalable dans la grande distribution, idéalement au sein du secteur PFT
– Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
– Bonne connaissance des techniques de merchandising et d’étalage
– Capacité à gérer les stocks et à effectuer des inventaires réguliers
– Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles
– Capacité à superviser une équipe et à encourager la collaboration
– Bonne maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion des stocks

Nous offrons un environnement de travail stimulant et des opportunités de développement professionnel. Rejoignez notre équipe dès maintenant et contribuez à notre succès !