Chef de rayon fruits et légumes (H/F)
Description du poste
Créé il y a plus de 10 ans, Mondial Primeurs est le supermarché numéro 1 spécialisé dans le commerce de fruits et légumes frais à Vitry-sur-Seine.
Depuis son ouverture, ce sont des arrivages journaliers qui fournissent les rayons de votre magasin.
Ainsi, nous vous garantissons des produits extra-frais à des prix défiant toute concurrence.
L’entreprise Mondial Primeurs recrute pour son magasin de Monrangis un responsable rayon fruits et légumes H/F.
Vos missions seront de superviser les flux des ventes, mettre en place les opérations commerciales et coordonner les activités d’une équipe de vendeurs et d’employés de libre-service d’un ou plusieurs rayon(s) e produits alimentaires frais selon la réglementation du commerce, les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et la stratégie commerciale de l’enseigne.
Vous devez être en mesure de conseiller la clientèle sur les produits en rayon et effectuer la préparation (coupe, dressage de plats .) de produits frais.
Activités principales :
– Vérifier, évaluer l’état des stocks et passer les commandes auprès de l’acheteur.
– Surveiller la livraison de marchandises, vérifier les produits, mettre en place et diriger leur stockage.
– Implanter des articles en fonction du chiffre d’affaires et des opérations commerciales.
– Gérer, étudier, analyser les résultats des ventes.
– Organiser les opérations commerciales,
– Synchroniser l’activité d’une équipe .
Liste non-exhaustives des activités.
Amplitudes horaires du magasin sont de 6h à 19h30