Chef de rayon poissonnerie (H/F)

SAMSIC EMPLOI SAINT VINCENT DE TYROSSE recherche pour l’un de ses clients UN RESPONSABLE POISSONNIER (H/F) pour une embauche en CDI.

Vous recherchez une nouvelle opportunité professionnelle passionnante dans le secteur de la grande distribution ? Le poste de Poissonnier que nous vous proposons pourrait bien être ce que vous recherchez.

Vos missions :

– Sélectionner et acheter les poissons et produits de la mer auprès des fournisseurs.
– Préparer, découper, écailler et conditionner les poissons pour la vente.
– Disposer les produits sur l’étal en respectant les normes de présentation et d’hygiène.
– Conseiller et renseigner les clients sur les différents produits, leur origine, leur fraîcheur et les modes de préparation.
– Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires.
– Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes de sécurité alimentaire.

Vous ferez partie d’une petite équipe dynamique à encadrer et serez un élément clé pour offrir un service de qualité aux clients du magasin.

Nous recherchons une personne passionnée par le domaine de la vente et du commerce, avec un fort intérêt pour les produits de la mer.

Vous faites preuve d’habileté manuelle pour la préparation des poissons et avez le sens du service client.

Qualités recherchées :
Bonne connaissance des produits de la mer.
Excellent sens du service client.
Habileté manuelle pour la découpe et la préparation des poissons.
Capacité à travailler en équipe et en autonomie.
Rigueur dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.