Chef de rayon produits alimentaires (H/F)

Nous recrutons pour une enseigne de distribution située à SAINT-DIZIER
Rattaché(e) au Manager Univers alimentaire, il (elle) pilote et met en œuvre la politique commerciale définie et fait progresser les catégories de son périmètre.
Les missions principales seront les suivantes:

Développer l’attractivité et les ventes des catégories de son périmètre (permanent et promotion) :
* Effectuer une veille concurrentielle et être force de proposition
* Adapter le plan de masse/ planogramme
* Optimiser le merchandising de ses catégories
* Gèrer les entrants/sortants
* Assurer et garantir de la gestion des stocks
* Effectuer l’engagement produits Promo
* Piloter la réalisation des prospectus locaux
* Contrôler le respect de la charte promotionnelle : déterminer le type d’affichage et le mettre en place
* Organiser et participer aux implantations promotionnelles TG + allées centrales + chapiteaux

Réaliser et animer les implantations de ses catégories :
* Etudier les strates proposées par le Responsable du Développement de l’Offre, les ajuster et les valider
* Contrôler l’éxécution du plan d’implantation (management fonctionnel)
* Déterminer son plan de TG et son besoin en « zone promotionnelle » (validation par le Manager univers adjoint)
* Contribuer aux réflexions globales sur ses catégories à travers les réunions régionales
* Gèrer les alertes – retraits

Piloter la performance de ses catégories:
* Construire les prévisions de ventes
* Effectuer le paramétrage dans les outils de gestion
* Superviser les commandes passées par les responsables d’approvisionnement
* Piloter les plans d’achat sur les gros saisonniers, réaliser les engagements promo prospectus
* Remonter les besoins en ressources au Manager Univers Adjoint(e)

Profil:
H/F titulaire d’un Bac minimum ou justifiant d’une expérience équivalente.
Les qualités essentielles pour réussir à ce poste incluent :
* Rigueur et sens de l’organisation,
* Sens des responsabilités et des priorités,
* Excellentes capacités d’écoute et aisance relationnelle,
* Esprit d’équipe.
Une bonne connaissance du domaine viticole et un intérêt marqué pour la gestion sont fortement souhaités.

Conditions:
* CDI, statut agent de maîtrise, 42h hebdomadaire avec RTT
* Salaire minimum : 2433 € sur 13.25 mois + prime à objectif annuel (négociable en fonction du profil du candidat)