Manager produits frais (H/F)

Expérience dans la grande distribution . ( charcuterie ,boulangerie, fruits et légumes)

– Veiller à ce que la production de produits frais soit conforme aux normes les plus strictes, conformément aux procédures de l’entreprise .
– Mettre en œuvre et maintenir un niveau élevé de contrôle de la qualité et signaler tous les problèmes de contrôle de la qualité au responsable hiérarchique.
– organiser son secteur
– commander et réceptionner des marchandises
– contrôler la gestion des réserves
– superviser les ventes dans son rayon
– gérer les approvisionnements du rayon
-gérer son équipe et organiser ses tâches
– animer et organiser son secteur